BLC 2021 - Verena Schlegel: Die Potenziale des Bayerischen Biosiegels in der Außer Haus Verpflegung
Dieses Mal haben wir mit Verena Schlegel gesprochen, die sich noch ganz frisch auf ihrer Position sofort dem Vorhaben verschrieben hat...
BLC 2021 - Boris Voelkel & Georg Neubauer: Gesunde Lebensmittel aus gesunden Strukturen.
Dieses Mal haben wir mit Boris Voelkel und Georg Neubauer über ihre gemeinsame Session gesprochen. Die beiden luden die Teilnehmer:innen...
BLC 2021 - Lisa Mann & Pia Uthe: Suffizienz in der Lebensmittelerzeugung
Dieses Mal haben wir mit Pia Uthe über ihre gemeinsame Session mit Lisa Mann gesprochen. Die beiden Vertreterinnen des BQL bzw. der AÖL...
BLC 2021 - Felix Schmidling: Bio von hier mit dir.
Dieses Mal haben wir mit Felix Schmidling über seine Session "Bio von hier mit dir". Regionale Wertschöpfung erhöhen durch Kooperation...